chuyên cung cấp nấm sạch

Món ăn yêu thích chế biến từ nấm kim châm :

Nấm kim châm xào thịt bò

Ngoài thành phần chủ yếu là protid nhý mọi loại nấm khác, nấm kim châm còn có các vitamin B1, B2, C, BB... chứa nhiều kẽm, kali, tốt cho những ngýời mắc bệnh huyết áp; đồng thời có tác dụng phòng chống các bệnh gan mật, tiêu hóa.

Nấm kim chi chế biến rất đơn giản, lại có thể phối hợp với nhiều loại thực phẩm như xào với mực tươi, với tôm - thịt, thịt gà, thịt bò... Bạn có thể thử chế biến món thịt bò xào với nấm kim châm, một món ăn rất dễ làm, lại không tốn thời gian.

Khẩu phần 2 người ăn chỉ cần 200g thịt bò (thịt bò phi lê càng ngon) và khoảng 200g nấm. Thịt bò ýớp gia vị, xào chín tái, trút ra đĩa. Nấm cắt bỏ gốc, rửa với nýớc có pha chút muối, để ráo. Phi thõm dầu ăn với tỏi, cho nấm vào xào nhanh tay. Lýu ý: nấm rất mau chín, phải làm nhanh, nấm chín quá sẽ bị nhũn, ăn mất ngon và mất nhiều vitamin. Cho thịt bò vào nấm đảo lại một lần nữa rồi cho ra đĩa.

Trang trí thêm cần tây cắt ngắn và vài lát ớt tươi. Dọn dùng nóng. Có thể chấm kèm với nước chấm cho thêm ðậm đà.

Thông tin nhà cung cấp :

Trang trại nấm Hoàng Gia chuyên sản xuất và cung cấp nấm ăn lâu năm và uy tín số 1 tại thị trýờng Hà Nội và các tỉnh lân cận . Hiện nay, trang trại nấm của chúng tôi đang cung cấp ra thị trýờng các sản phẩm nấm týõi bao gồm : Nấm mỡ, nấm xòe, nấm kim trâm, nấm hýõng, nấm đùi gà, nấm hải sản, nấm bát.... với chất lýợng cao và giá cả cạnh tranh nhất.

Để biết thêm chi tiết xin vui hệ :

Trang trại nấm Hoàng Gia

Hotline : 0974 497 344

website : namkimcham.com