Thuế TNCN dịch vụ

Cty mình có thuê nhân viên ngoài lống tiếng, biên tập video, và mình làm phiếu chi tiền mặt 1 hoặc 2 lần trên 1 tháng dựa trên bảng kê giao việc.
Mà nếu dựa vào bảng kê giao việc thì số trong 1 ngày thường chưa tới 500 ngàn, ko phải đóng thuế. Còn tính nguyên tháng thì thường họ lãnh tới gần 5 triệu, hoặc hơn số đó.
Vậy đối với những trường hợp như vậy thì mình phải làm sao?
Và tất cả những người này thường làm xuyên suốt trong năm, nhưng họ ko chịu ký HĐLĐ.
Mọi người hco mình xin ý kếin về vấn đề này nha.